感想:
これは佐渡で作られた日本酒です。
辛口目でのど越しがいい!とても個人的に好きな日本酒です。
まろやかで飲みやすい。
また買って飲んでみたいな~と思える日本酒です。
あまり甘すぎないけど、飲みやすい、とても絶妙な感じです。
「また自分で買って飲みたい度」点
真野鶴 大吟醸:8.3点
■産地:新潟県
■製造元:尾畑酒造
■原料米:五百万石等
■アルコール度:15
■酸度:1.1-1.3
■日本酒度:+4.0-6.0
値段:180mL 550円
説明(ウェブサイト)
【新潟の「淡麗辛口」を感じさせる、華やかでフレッシュで
軽快な大吟醸。普段日本酒をあまり飲まない女性にも好評!】
●商品説明●
フルーティな香り、淡麗で軽快な味わい、まろやかな喉越し。
新潟の五百万石で仕込んだこの大吟醸は、新潟清酒の特徴である「淡麗辛口」を感じるお酒。
普段、日本酒をあまり飲まれない方や、女性の方にも「これは飲みやすい!」とご好評頂いております。
爽やかなリンゴを思わせる香りと軽い飲み口が特徴ですので、軽く冷やして前菜に合わせてみてください。
ラベルに描かれているのは、佐渡の象徴でもある朱鷺たちが
飛んでいる姿です。
木箱入りの1.8リットルは、ご贈答用にもよくご利用頂いております。
《1.8リットルは桐箱入り(写真)》
《720mlは紙製の化粧箱入り》
《180mlは化粧箱なし》
●一言アドバイス●
軽い飲み口ですので、冷やしすぎるとせっかくの香りが
閉じてしまいます。軽く冷やしてお召し上がりください。
薄手の器、または白ワイン用のグラスで、すっきりと。
●もう一本、合わせるなら●
可憐な乙女を思わせる「真野鶴 大吟醸」。もう一本、合わせるなら「与三作 大吟醸山田錦」はいかがでしょう?五百万石で仕込んだ軽快でフレッシュな「真野鶴 大吟醸」に対して、そちらは山田錦仕込みの大吟醸で、エレガントな大人の女性を思わせる深みと落ち着きがあります。
Leave a Reply