感想:
箱とボトルの色で選んでみました。見た目に騙されましたねw
越乃寒梅なのでもちろん普通に美味しいですが、これなら普通のやつでいいんじゃないの?と思いました。
山田錦も使われているというのが特徴だと思うのですが、あまり山田錦の良さが伝わってきませんでした。常温で飲んだからかもしれません。冷やしてお飲みください。
「また自分で買って飲みたい度」点
純米吟醸「越乃寒梅麗」:7.0点
■産地:新潟県
■製造元:石本酒造
■原料米:五百万石&山田錦
■アルコール度:15
■精米歩合:55%
■日本酒度:+2
720mL:1,500円
説明:
精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。越乃寒梅らしい上品さ、キレの良さは、長年使い続け、その特性を熟知した酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこそ表現できる特徴です。
日本酒をはじめて口にする人にもお楽しみいただけるよう、米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいに仕上げております。
どの温度帯でもお楽しみいただけますが、特に10度前後がおすすめです。
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