あさ開　大吟醸

感想：
このシリーズ新潟、石川に続き今回は岩手の日本酒。
当たり障りなく普通の日本酒です。
特にこれと言って特徴もないような。。。。
なのでコメントも特にありません。
「また自分で買って飲みたい度」点数
あさ開　大吟醸：７．４点
■産地：岩手県
■製造元：㈱あさ開
■日本酒度：＋５．０
■酸度：０．９
■アミノ酸：０．９
■アルコール度：１４
３００ｍｌ　税込　４７４円
説明（ウェブサイト）
低温でじっくり醗酵・熟成させた華やかな吟醸香とすっきりとキレのある淡麗辛口の南部流大吟醸。
50%まで磨いたお米(岩手県産酒造好適米)と平成の名水百選『大慈清水』を現代の名工である南部杜氏『藤尾 正彦』が丹精込めて醸しました。
大吟醸酒ならではの華やかな香りと料理の味わいを最大限に引き出す淡麗辛口なお酒
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