感想:
風味がとても豊か。
フルーティーな香りです。
若干甘めですが、とてものど越しがよく飲みやすい。
気づいたらあっという間になくなっているお酒です。
日本酒初心者にはとても飲みやすいと思います。
風味が日本酒独特のにおいではなく、フルーティーなのでまるで白ワインのように感じるかもしれません。
上善如水は誰が飲んでもおいしい!(ちょっとだけ甘めですが)と思える日本酒ですね。
「また自分で買って飲みたい度」点
熟成の上善如水 純米吟醸:8.0点
■産地:新潟県
■製造元:白龍酒造
■原料米:五百万石等
■アルコール度:15-16
■酸度:1.7
■日本酒度:+3.0
値段:300mL 648円
説明(ウェブサイト)
低温でじっくり熟成させました。
おだやかな時の流れが醸した
ふくよかな酸味
その味の深さ、旨さをお愉しみください
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