感想:
どうやらこの日本酒4月から8月までの間で限定発売しているみたいです。
近所のスーパーで購入しました。
吉乃川は全国的にも有名なので知っている人が多いのでは?
辛口でキレのいい日本酒です。
生酒ではないけど、それと同様のフレッシュさが感じられました。
まるで水を飲んでいるかのように飲みやすい日本酒です。(飲みすぎ注意報出てしまいそうでした。。。w)
個人的にこのような日本酒が大好きです。
「また自分で買って飲みたい度」点数
吉乃川 純粋仕込み:8.8点
■産地:新潟県
■製造元:吉乃川株式会社
■原料米:五百万石
■日本酒度:+6.0
■酸度:1.3
■アミノ酸:1.3
■アルコール度:15
720ml 税込 1,200円
説明(ウェブサイト)
原水中の溶解物を取り除き非常に「純」な水を仕込み水に応用し、低温でゆっくりと醸しました。風味豊かでなめらかな味わいの辛口タイプの特別本醸造酒です。
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