日本酒リスト

感想： ウェブサイトには辛口とありますが、これを辛口というにはちょっと無理があるのでは？？ 甘口なんですけど、結構甘口の日本酒って風味がよかったりしますがこれは例外です。 特に風味がいいという感じは受けませんでした。 飲んでいると甘さがだんだん気にならなくなってきて、３００ｍLならすぐになくなってしまいます。 特にこれといった特徴がある日本酒ではないですけど、飲みやすい日本酒です。 「また自分で買って飲みたい度」点 越の初梅　本醸造生貯蔵酒：７．０点 ■産地：新潟県 ■製造元：高の井酒造 ■原料米：？ ■アルコール度：１５－１６ ■酸度：１．７３ ■日本酒度：＋４．０ 値段：３００ｍL　４３０ｍL 説明（ウェブサイト） 新鮮で芳醇な香りと辛口の軽い喉越しが特徴。 発売以来から安定した出荷を誇る、 高の井酒造を代表する … [Read more...] about 越の初梅　本醸造生貯蔵酒

感想： 朝日山の日本酒はおいしいです！ 辛口で飲みやすく、酒好きにはとてもいい。 風味は強くないが、酒の美味しさが引き出ている。 そんな日本酒です。 熱燗で飲んでもおいしいと思います。 ウェブサイトには風味が増すと説明があるので、今度試そうと思います。 「また自分で買って飲みたい度」点 朝日山 純米酒：８．３点 ■産地：新潟県 ■製造元：朝日山酒造 ■原料米：五百万石等 ■アルコール度：１５ ■酸度：１．０ ■日本酒度：＋１．５ 値段：３００ｍL　４５７円 説明（ウェブサイト）： 飲み応えとキレの良さが両立する純米酒です。冷たくしてスッキリ、常温で味わいがあり、ぬるめのお燗では味のふくらみが更に増します。お料理と飲む温度の組み合わせでより一層楽しめます。 … [Read more...] about 朝日山 純米酒

感想： 大洋酒造！ 風味もよく（フローラす過ぎず）、甘すぎでもない。 それと同時に、いい感じで辛口。 個人的にはいいバランスの日本酒だと思います。 原料米は五百万石なので、飲んだ感じは水のように飲みやすい感覚があります。 「また自分で買って飲みたい度」点 特別本醸造 越乃松露：８．０点 ■産地：新潟県 ■製造元：大洋酒造株式会社 ■原料米：五百万石等 ■アルコール度：１５ ■酸度：１．２ ■日本酒度：＋８．０ 値段：３００ｍL　４２０円ぐらい 説明（ウェブサイト） 吟醸酒用の酵母である新潟吟醸９号と厳選した原料を使用。銘柄は当社の前身にあたる蔵元の酒名の一つ「松の露」に由来。 … [Read more...] about 特別本醸造 越乃松露

感想： なぜかインターネットでは情報が見つからなかった日本酒です。 同じ吉乃川なら、以前レビューした方が断然お勧め！ 吉乃川って辛口でいい感じです。 今流行りの風味がすごくいい部類の「芳醇旨口」には入らないですね。 当たり障りのない無難な日本酒って感じです。 「また自分で買って飲みたい度」点 吉乃川　吟醸　アルミ缶：７．０点 ■産地：新潟県 ■製造元：吉乃川株式会社 ■原料米：？ ■アルコール度：？ ■酸度：？ ■日本酒度：？ 値段：３００ｍL　５００円ぐらい … [Read more...] about 吉乃川　吟醸　アルミ缶

感想： この日本酒とても風味がいい！！ 花が近くにあるかのようなフローラルな香りが広がります。 若干甘めですが、とても飲みやすい。 風味がある少し甘めの水を飲んでいるかのようです。 辛口が好きな人でもおいしいと思える日本酒だと思います。 ボトルが青でとてもきれいですね。 ラベルも今風で、若者をターゲットにしているのかな～？ 実際日本酒あまり得意ではない人でもおいしく、飲みやすい日本酒だと思います。 「また自分で買って飲みたい度」点 新米新酒の上善如水　純米吟醸しぼりたて：８．０点 ■産地：新潟県 ■製造元：白瀧酒造 ■原料米：米・米こうじ　( 新潟県産米100％使用 … [Read more...] about 新米新酒の上善如水　純米吟醸しぼりたて